※写真は、生しいたけ（特大）との比較です。
【期間限定販売の商品です】
今村さんちのしいたけは菌床栽培です。
菌床からは、椎茸の芽が360度いたるところから出始めてくるので、
肉厚で良質な椎茸を育てるためには、バランス良く感覚をあけ
芽の数を減らさなければなりません。この作業を芽かきといいます。
この時採れた芽かきしいたけを手をかけて選別し、
ある程度大きくてお取り扱いしやすいものだけを
『今村さんちのBabyしいたけ』としてお届けします。
一般的に市場で流通している しいたけではありません。
私共もはじめは、ごく身近な人にだけご提供していたのですが、
椎茸のうまみがギュッと凝縮された歯応え抜群のこの商品の
人気が非常に高まり、今ではリピータのお客様からのお問い合わせが
とても多くなりました。
石づきだけを切ってまるごと召し上がっていただけるので、
炊き込みご飯・パスタ・お吸い物・かき揚げなど
それぞれのお料理を風味豊かに引き立てます。
また愛くるしい形を利用して、シチュー・グラタン・バター焼きなどでもお楽しみください。
この期間限定の希少品、ぜひ一度体感していただきたい美味しさです！
＜店長おすすめの召上り方＞
炊き込みご飯 ・ お吸い物 ・ 和風パスタ ・ シチュー
グラタン ・ ホイル焼き ・ バター焼き・・・など
商品番号：NSB-280
販売価格：756円（税込・送料別）
※
期間限定で販売しているしいたけです。
「直売所便り」にて販売時期をご確認いただくか、
お電話・E-mailにてお問合せ下さいませ。
内容量：280ｇ
保存方法：冷蔵庫（野菜室）にてお届けした時の袋のまま10℃以下で保存して下さい。
商品到着後、５〜７日程度の日持ちはしますが、
長期保存の場合は冷凍保存をして下さい。
＜商品発送について＞
●生しいたけは、クール便（冷蔵）で発送いたします。
干ししいたけなど常温で発送可能なものは、通常便でお届いたします。
両品ご注文頂いた際は、同一梱包し、クール便にて発送させて頂きます。
●ご注文確認後3日〜10日以内にご注文順に出荷予定です。
(天候の影響や生育状況によっては出荷が予定より遅れる場合もございます。)
●天候等の影響を受ける商品の為、お届け日のご指定はできません。
生しいたけ
干しいたけ
